Wusstet ihr, dass das Jahr 2020, so viel selbst gekocht wurde wie schon lange nicht mehr? Neue Hobby-Chefkochs sind entstanden. Entweder selbst angeeignet oder durch Online-Kochkurse. Wie ist es bei Euch Zuhause, habt ihr auch euren Horizont erweitert?

Somit sind einige klasse Food Trends entstanden. Ein exzellentes Beispiel für ein Food Trend ist unser Rezept von heute. Das fluffige und liebevolle geformte Wool Roll Bread – Wollknäuel Brot. Ich habe es auf Pinterest gefunden und jeden Tag tauchten immer mehr Bilder von diesen wunderbaren leckeren Rezept auf.

Nach meine Recherche hab ich nun das Video von Apron auf YouTube gefunden und es gleich nachgebacken. Respekt und danke für dieses schöne Rezept. Ich habe das Rezept dann auch etwas personalisiert.

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Warum der Wollknäuel 🧶 heißt liegt wahrscheinlich daran, dass der Teig erst angeschnitten und dann aufgerollt wird. Und so einfach entsteht der Wollknäuel-Effekt.

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